Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Курица под молочно-сырным соусом
Пряное филе после быстрой обжарки запекается под тягучим соусом с моцареллой.
Куриные отбивные с горчичным соусом и оливками
Тонкие куриные отбивные подаются с тёплым соусом из томатов, оливок и бальзамического уксуса.
Треугольники из лаваша с курицей и перцем
Куриная начинка с луком и сладким перцем заворачивается в лаваш и подрумянивается на сковороде.
Блинчики с говядиной
Тонкие молочные блины наполняются отварным мясом с луком и подрумяниваются перед подачей.
Баклажанные кольца с мясной начинкой на шпажках
Кружки баклажана удерживают сочный фарш, а томат и сыр завершают запекание.
Картофель с грибами, чесноком и бальзамиком
Небольшие картофелины смешиваются с золотистыми грибами и ароматным сливочным маслом.
Томатный гратен с чесночно-хлебной корочкой
Запечённые помидоры остаются сочными под хрустящей крошкой с петрушкой и оливковым маслом.
Рыбные котлеты с кальмаром и жареным лимоном
Кальмар добавляет сочности рыбному фаршу, а подрумяненный лимон подходит для подачи.
Форель в абрикосовой глазури с картофелем и манго
Кисло-сладкая глазурь покрывает запечённую рыбу, а свежий салат из манго дополняет гарнир.
Лосось с лимоном и укропом в пергаменте
Порционные конверты удерживают сок рыбы и аромат лимона.
Острые ржаные гренки с сыром
Хрустящие ржаные ломтики с томатной пастой, сыром и щепоткой чили.













