Вторые блюда
Свиные рулетики с черносливом
Тонкие пласты свинины скрывают сладкий чернослив и немного чеснока.
Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Шампиньоны с мясом в беконе под сыром
Крупные грибные шляпки с сочной мясной начинкой, полосками бекона и румяным сыром.
Вторые блюда
Кролик, тушённый с клюквой
Кусочки кролика медленно готовятся в красном вине, а сметана смягчает ягодный соус.
Вторые блюда
Курица в винном маринаде
Половинки курицы выдерживаются в белом вине с лимоном, затем запекаются до румяной кожи.
Вторые блюда
Говяжья печень с красным луком и смородиновым сиропом
Тонкие ломтики печени с кисло-сладким луком и лёгкой ягодной ноткой.
Вторые блюда
Говядина в тёмном пиве с горчичной подливкой
Медленно тушённое мясо с большим количеством лука и густой подливкой, которую связывает хлеб.
Вторые блюда
Филе скумбрии под румяной томатной корочкой
Простая смесь кетчупа, майонеза и лимонного сока покрывает скумбрию тонкой румяной глазурью.
Вторые блюда
Форель в лаваше с лимоном и пряным маслом
Целая рыба запекается в лаваше: внутри он пропитывается соком, а сверху становится хрустящим.
Вторые блюда
Куриная грудка в беконе с картофелем и шалфеем
Ломтики бекона удерживают сочность грудки, а тонкий картофель запекается сверху и по краям формы.
Вторые блюда
Картофельные рёшти с сельдью, яйцом и сметаной
Горячие картофельные лепёшки подаются с солёной сельдью, варёным яйцом и свежим укропом.