Курица в красном вине с беконом и сухофруктами
Вариант французского тушёного цыплёнка с морковью, изюмом, черносливом и сушёным инжиром.
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Вариант французского тушёного цыплёнка с морковью, изюмом, черносливом и сушёным инжиром.
Плотные сочные котлеты с обжаренным беконом, луком и чесноком можно подать с любым гарниром.
Две тонкие мясные котлеты, расплавленный сыр и подрумяненные овощи в подсушенной булочке.
Тонкие оладьи из говяжьей печени с морковью и луком доводятся до готовности под сметаной.
Чесночное масло под кожей защищает грудку от пересыхания, а овощи запекаются в мясном соке.
Хрустящая корочка и сочная середина с кусочками сыра.
Грудка и мясо бедра дают сбалансированную по сочности основу, а куркума окрашивает панировку.
Запечённый рулет из тонкого филе с солоноватым беконом и ореховой начинкой.
Два небольших распластанных цыплёнка жарятся под прессом до золотистой корочки.
Крупные кусочки говядины медленно тушатся с овощами, а готовая фасоль и горошек добавляются в конце.
Белая рыба запекается в тонких полосках бекона и прогревается в медово-цитрусовом соусе.
Тонко отбитая грудка готовится между листами пергамента с небольшим количеством масла.