Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Индейка с булгуром, морковью и сладким перцем
Мясо, овощи и крупа готовятся в одной сковороде, а соус терияки добавляет лёгкую сладость.
Вторые блюда
Томлёная говядина с густым луковым соусом
Мягкое мясо подаётся с луком, долго приготовленным в томатах и бальзамическом уксусе.
Вторые блюда
Тефтели в томатном соусе
Небольшие говяжьи тефтели сначала подрумяниваются, затем тушатся в соусе с чесноком.
Вторые блюда
Котлеты по-киевски со сливочным маслом
Порционные куриные котлеты с жидкой масляной серединкой и золотистой панировкой.
Вторые блюда
Макароны с рикоттой и орехово-хлебной крошкой
Сырный соус обволакивает пасту, а поджаренные хлебные крошки и грецкие орехи добавляют хруст.
Вторые блюда
Свиные отбивные со сливочным сыром и каперсами
Помидоры, каперсы и два вида сыра образуют сочную начинку на тонких отбивных.
Вторые блюда
Ленивые голубцы в духовке
Фарш смешивается с рисом и мягкой капустой, затем запекается в форме крупных котлет.
Вторые блюда
Свиные рёбрышки с хрустящей кожей
Мясной пласт на рёбрах медленно запекается с пряностями и коричневым сахаром.
Вторые блюда
Куриное филе в миндальной панировке
Тонкая ореховая корочка быстро подрумянивается на сковороде.
Вторые блюда
Рисовые шарики с моцареллой и базиликом
Румяные шарики из сливочного риса скрывают внутри мягкую сырную начинку.
Вторые блюда
Куриное филе в сырно-папричной корочке
Тонкое куриное филе покрывается панировкой из муки, сыра и паприки и подрумянивается на сковороде.