Вторые блюда
Запечённая айва с мясными шариками
Половинки айвы становятся ароматными чашечками для свиного фарша с обжаренным луком.
Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Сочная курица после солевого маринада
Предварительное выдерживание в холодном рассоле помогает мясу равномерно просолиться.
Вторые блюда
Сосиски с сыром и беконом для пикника
Сырная начинка плавится внутри сосиски, а тонкий бекон подрумянивается над углями.
Вторые блюда
Свиные рёбрышки с хрустящей кожей
Мясной пласт на рёбрах медленно запекается с пряностями и коричневым сахаром.
Вторые блюда
Домашние вареники со сладким творогом
Тонкое тесто и нежная творожная начинка с небольшим количеством сахара.
Вторые блюда
Куриные котлеты с грибами и молочным соусом
Отварная курица и грибы соединяются густым молочным соусом, затем обжариваются в сухарной корочке.
Вторые блюда
Хрустящие крылышки в белково-крахмальной панировке
Тонкая пряная оболочка из белка и крахмала делает жареные крылышки особенно хрустящими.
Вторые блюда
Куриные крылышки в липкой глазури чили-барбекю
Запечённые крылышки с густой сладко-острой глазурью из трёх готовых соусов.
Вторые блюда
Домашняя лапша с нори и икорным соусом
Тонкая домашняя паста с водорослями и тёплым сливочно-желтковым соусом с икрой мойвы.
Вторые блюда
Курица в винном маринаде
Половинки курицы выдерживаются в белом вине с лимоном, затем запекаются до румяной кожи.
Вторые блюда
Вареники с тёртым картофелем и жареным луком
Сырая картофельная начинка готовится внутри теста, сохраняя сочность.
Вторые блюда
Свиная корейка с нутом и овощными рулетиками
Мясо с клюквенной глазурью запекается на нуте вместе с разноцветными овощами.