Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Пельмени со свининой и кальмаром
Необычная сочная начинка сочетает свинину, кальмара, имбирь, кинзу и кунжутное масло.
Жареные лепёшки с томатами и двумя сырами
Восемь тонких дрожжевых лепёшек складываются пополам с горячим томатным соусом и плавящимся сыром.
Говядина, тушённая с айвой
После неспешного тушения говядина становится мягкой, а дольки айвы пропитываются мясным соком.
Чебуреки с куриным фаршем и зеленью
Тонкое заварное тесто и сочная куриная начинка с зелёным луком и кинзой.
Ленивые пельмени с имбирём на сковороде
Шарики фарша накрываются тонкими кружками теста и доходят до готовности под крышкой.
Перепёлки на тонком картофеле с травами
Небольшие птицы запекаются на картофельной подушке с чесноком и розмарином.
Свиные рёбрышки с фасолью и томатами
Румяные рёбра запекаются поверх фасоли и овощей, поэтому отдельный гарнир не понадобится.
Чили кон карне с фасолью и сладким перцем
Неспешное тушение делает густое мясное рагу ароматнее.













