Вторые блюда
Острая курица в кефире с хрустящей панировкой
Кефирный маринад смягчает мясо, а смесь муки и сухарей создаёт плотную румяную корочку.
Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Баклажаны слоями с моцареллой и томатами
Запеканка из обжаренных баклажанов, базилика и двух видов сыра.
Вторые блюда
Сочные куриные котлеты с куркумой
Грудка и мясо бедра дают сбалансированную по сочности основу, а куркума окрашивает панировку.
Вторые блюда
Свиная вырезка в пряной сахарной корочке
Цельная вырезка быстро обжаривается и доходит в духовке, сохраняя сочность.
Вторые блюда
Цыплята табака со сметаной и чесноком
Два небольших распластанных цыплёнка жарятся под прессом до золотистой корочки.
Вторые блюда
Свинина под овощами и яблоком
Отбитые кусочки мяса запекаются с яблоком, морковью, сладким перцем и сыром.
Вторые блюда
Куриное филе терияки с имбирём и кунжутом
Порционные кусочки грудки в густой блестящей глазури готовятся на одной сковороде.
Вторые блюда
Пирог из фило с мясом
Тонкие листы теста чередуются с мясной начинкой, а кефирная заливка связывает слои.
Вторые блюда
Щука тушёная с хреном
Порционные кусочки щуки в сметанном соусе с хреном и отварным картофелем.
Вторые блюда
Свиной рулет с шампиньонами и укропом
Тонко отбитая корейка удерживает сочную грибную начинку.
Вторые блюда
Курица под молочно-сырным соусом
Пряное филе после быстрой обжарки запекается под тягучим соусом с моцареллой.