Свиные рёбрышки в яблочно-гранатовой глазури
Рёбрышки медленно запекаются в пряностях и покрываются густым соусом из мясного сока и наршараба.
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Рёбрышки медленно запекаются в пряностях и покрываются густым соусом из мясного сока и наршараба.
Предварительное выдерживание в холодном рассоле помогает мясу равномерно просолиться.
Сочному филе достаточно простой добавки: обжаренного бекона и крупных золотистых хлебных крошек.
Тонкая свиная отбивная в сухарной панировке подаётся с тёплым маслом и лимонной цедрой.
Мягкая лапша с чесноком и луком дополняется румяными полосками мяса и кинзой.
Кусочки кролика медленно готовятся в красном вине, а сметана смягчает ягодный соус.
Слои баклажанов, фарша и томатов соединяются нежной яичной заливкой.
Хрустящая корочка и сочная середина с кусочками сыра.
Нежный мясной рулет с рикоттой и пармезаном запекается в оболочке из сыровяленой ветчины.
Небольшие картофелины запекаются под оболочкой из расплавленного сыра и румяного бекона.
Грудка сначала подрумянивается, затем запекается в крошке с горчицей и ароматными травами.
Крупные картофелины с густой грибной начинкой под сыром и сметаной.