Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Закрытые бургеры с индейкой и куриной печенью
Мясная котлета, овощи и моцарелла запекаются внутри мягкого дрожжевого теста.
Отварной цыплёнок в хрустящих сухарях
Сначала цыплёнок готовится в воде, а затем крупные куски быстро обжариваются в тройной панировке.
Домашние бургеры с имбирём и пряным соусом
Сочная мясная котлета, свежий огурец и маринованный лук в поджаренной булочке.
Свинина в сырной панировке
Отбивные покрываются густым яичным кляром с томатом, зеленью и тёртым сыром.
Свиные рёбрышки с фасолью и томатами
Румяные рёбра запекаются поверх фасоли и овощей, поэтому отдельный гарнир не понадобится.
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Тонко отбитая грудка готовится между листами пергамента с небольшим количеством масла.
Ризотто с шафраном и пармезаном
Рис арборио постепенно впитывает горячий бульон и приобретает мягкую кремовую текстуру.
Каре ягнёнка в сырной корочке
Баранья корейка запекается под горчицей, пармезаном и хлебной крошкой с укропом.
Куриное филе в сырно-папричной корочке
Тонкое куриное филе покрывается панировкой из муки, сыра и паприки и подрумянивается на сковороде.
Куриное карри в томатном соусе
Кусочки филе тушатся с томатами, имбирём и ароматными специями.













