Ризотто с белыми грибами и двумя сырами
Сушёные белые грибы дают насыщенный бульон, а горгонзола и пармезан делают ризотто сливочным.
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Сушёные белые грибы дают насыщенный бульон, а горгонзола и пармезан делают ризотто сливочным.
Рыба маринуется в соусе со сладким перцем и запекается на кружках кабачка и лука.
Румяная курица доходит до готовности в духовке, а грибы превращаются в гладкий молочный соус.
Запечённые помидоры остаются сочными под хрустящей крошкой с петрушкой и оливковым маслом.
Небольшие картофельные клёцки с бороздками удерживают томатный соус и тёртый пармезан.
Нежные овальные кнели формуются двумя ложками и готовятся при едва заметном кипении.
Цельная вырезка быстро обжаривается и доходит в духовке, сохраняя сочность.
Мясо с сухим маринадом из сахара, кунжута и апельсиновой цедры для гриля или духовки.
Продолговатые котлеты сначала обжариваются, а затем коротко тушатся под крышкой.