Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Свиная корейка с нутом и овощными рулетиками
Мясо с клюквенной глазурью запекается на нуте вместе с разноцветными овощами.
Вторые блюда
Говяжьи котлеты с беконом для бургеров
Плотные сочные котлеты с обжаренным беконом, луком и чесноком можно подать с любым гарниром.
Вторые блюда
Мясные биточки в сметанном соусе
Небольшие круглые котлеты с размоченным хлебом тушатся в мягком сметанном соусе.
Вторые блюда
Рубленые котлеты из горбуши с помидором и сыром
В этих котлетах рыба остаётся небольшими кусочками, а помидор и сыр делают начинку сочнее.
Вторые блюда
Утиная грудка в смородиново-брусничном соусе
Кислые ягоды и бальзамический уксус уравновешивают насыщенный вкус утки.
Вторые блюда
Рисовые шарики с моцареллой и базиликом
Румяные шарики из сливочного риса скрывают внутри мягкую сырную начинку.
Вторые блюда
Картофельная запеканка с курицей и морковью
Курица и тонкие картофельные ломтики запекаются слоями, а сыр добавляется ближе к концу.
Вторые блюда
Баклажаны слоями с моцареллой и томатами
Запеканка из обжаренных баклажанов, базилика и двух видов сыра.
Вторые блюда
Каре ягнёнка в сырной корочке
Баранья корейка запекается под горчицей, пармезаном и хлебной крошкой с укропом.
Вторые блюда
Белые грибы в сметанной заливке
Порционный жульен без сыра: грибы запекаются под нежной смесью сметаны и яиц.
Вторые блюда
Свиные рёбрышки в апельсиново-имбирном соусе
Рёбра тушатся в апельсиновом соке с чесноком и имбирём, а соус получается ароматным и чуть сладким.