Огурцы холодной просолки с хреном
Огуречные дольки медленно просаливаются в холодном рассоле.
Домашние заготовки на зиму из овощей, ягод и фруктов. Рецепты солений, маринадов и варенья с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Огуречные дольки медленно просаливаются в холодном рассоле.
Небольшая порция дыни прогревается с мёдом, корицей и гвоздикой.
Небольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
Плотная айва становится мягкой и янтарной, а грецкий орех добавляет приятный хруст.
Тонкие луковые кольца здесь такая же важная часть закуски, как огурцы.
Без кожицы небольшие помидоры быстро пропитываются маринадом.
Уксус, гвоздика и чёрный перец дают грибам простой пряный вкус.
Небольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
Небольшие колечки чили быстро пропитываются сладким уксусным маринадом.
Яблоки и морковь смягчают остроту чили и придают овощному соусу естественную сладость.
Небольшие шампиньоны прогреваются в маринаде с чесноком, кориандром и горчицей.