Запечённый острый перец с чесноком в масле
Обожжённая кожица придаёт чили аромат печёных овощей.
Домашние заготовки на зиму из овощей, ягод и фруктов. Рецепты солений, маринадов и варенья с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Обожжённая кожица придаёт чили аромат печёных овощей.
Рассыпчатая замороженная черноплодка удобна для компота, ягодного соуса и начинки.
Крупные огуречные бочонки и семена горчицы дают простую кисло-сладкую закуску.
Небольшая добавка клубники делает малиновое варенье более округлым по вкусу.
Без кожицы небольшие помидоры быстро пропитываются маринадом.
В этом варенье мягкая груша сочетается с лимонной кожурой и её лёгкой горчинкой.
Мелко нарезанный лимон соединяется с тмином, кориандром и щепоткой корицы.
Эта густая приправа состоит из чили, чеснока и сухих пряностей.
Фейхоа измельчается вместе с тонкой кожурой, сохраняя характерный фруктовый аромат.
Небольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
Огуречные дольки медленно просаливаются в холодном рассоле.