Баклажанная икра с лимоном и петрушкой
Крупно размятая мякоть печёного баклажана с лимонной цедрой, чесноком и зеленью.
Холодные и горячие закуски на каждый день и к праздничному столу. Домашние рецепты с фото, понятными шагами приготовления и расчётом порций.
Крупно размятая мякоть печёного баклажана с лимонной цедрой, чесноком и зеленью.
Сочная свежая смесь тёртых овощей со сметаной, майонезом и зеленью.
Свежий тёртый кабачок с укропом и небольшой порцией майонеза.
Мягкие жареные пластины баклажана с густой зелёной заправкой.
Тонкие картофельные ломтики, подсушенные небольшими партиями с паприкой.
Сладкий и острый перец в мягкой бальзамической луковой заправке.
Острая томатная приправа со свежим хреном и чесноком для короткого холодильного хранения.
Тонкие запечённые полоски съедобной кожуры тыквы с паприкой.
Небольшие овощные закуски с тёплой сырно-томатной шапкой и слегка хрустящим кабачком.
Острые жареные семечки с чили и небольшим количеством лайма.
Холодная закуска из плотных помидоров с пюре сладкого перца, чесноком и зеленью.