Все рецепты

Заготовки

Варенье из зелёных помидоров

Это небольшая необычная сладкая заготовка для холодильника.

65 минВ кастрюле

Выпечка

Тонкая фокачча с виноградом и оливками

Тонкий дрожжевой хлеб с половинками винограда и зелёных оливок и розмарином.

145 минВ духовке

Выпечка

Жареные пирожки «Карасики» с говядиной

Небольшие пирожки из тонкого бездрожжевого теста на молоке и воде.

250 минНа сковороде

Десерты

Дынное желе с кокосовым молоком

Нежное дынное желе с кокосовым молоком в порционных креманках.

20 минБез нагрева

Выпечка

Дрожжевые блины на молоке

Тонкие мягкие блины с дрожжевым ароматом и мелкими дырочками.

160 минНа сковороде

Выпечка

Сдобные булочки «Жаворонки»

Четыре фигурные булочки с апельсиновой цедрой и тёплым ароматом пряностей.

168 минВ духовке

Закуски

Сырный рулет с курицей и творожной начинкой

Тонкий пласт расплавленного сыра, свёрнутый вокруг нежной куриной начинки.

35 минВ духовке

Напитки

Зелёный чай с молоком и пряностями

Горячий солоноватый молочный чай с корицей, гвоздикой и сливочным маслом.

20 минВ кастрюле

Салаты

Свекольный салат с козьим сыром и зеленым соусом

Мягкая свекла с густой заправкой из козьего сыра, йогурта и шпината.

80 минВ кастрюле

Выпечка

Печенье «Торчетти» с цельнозерновой мукой

Несладкое внутри песочное печенье в форме колечек.

50 минВ духовке

Вторые блюда

Говядина, тушённая с айвой

После неспешного тушения говядина становится мягкой, а дольки айвы пропитываются мясным соком.

140 минВ кастрюле

Десерты

Малиновый тарт с заварным кремом

Песочная корзинка с густым молочным кремом и свежей малиной.

60 минВ духовке