Все рецепты

Выпечка

Творожные булочки-улитки с цельнозерновой мукой

Небольшие бездрожжевые булочки с творогом.

62 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные кнели

Нежные овальные кнели формуются двумя ложками и готовятся при едва заметном кипении.

40 минВ кастрюле

Вторые блюда

Куриный полпеттоне с рикоттой

Нежный мясной рулет с рикоттой и пармезаном запекается в оболочке из сыровяленой ветчины.

75 минВ духовке

Вторые блюда

Камбала в красном вине с пряным соусом

Нежная рыба готовится под крышкой с луком и корнем петрушки, а отвар превращается в соус.

45 минВ кастрюле

Заготовки

Маринованное ассорти из цветной капусты и брокколи

Белые и зелёные соцветия, морковь и сладкий перец сохраняют разную плотность.

27 минВ кастрюле

Напитки

Кисель из молочной сыворотки

Нежный сладкий кисель на прозрачной молочной сыворотке.

15 минВ кастрюле

Первые блюда

Борщ с квашеной капустой и черносливом

Насыщенный борщ на говяжьем бульоне с запечёнными овощами.

195 минВ кастрюле

Соусы и заправки

Томатный соус с ревенем

Ревень даёт томатному соусу мягкую кислинку.

55 минВ кастрюле

Вторые блюда

Хлебные корзиночки с яйцом, беконом и сыром

Восемь хрустящих корзиночек с горчичным молочным соусом дают по две штуки на порцию.

45 минВ духовке

Выпечка

Закусочные булочки с бри и сыром

Мягкие дрожжевые булочки с открытой несладкой начинкой.

216 минВ духовке

Вторые блюда

Свиная вырезка в апельсиново-имбирном соусе

Цитрусовый сок, соевый соус и сахар образуют густую глазурь с ароматом свежего имбиря.

45 минНа сковороде

Салаты

Копчёная скумбрия под свекольным кремом

Нежная свекольная шапка со сливочным сыром и хреном.

95 минВ духовке