Все рецепты

Закуски

Пряная сельдь с луком и лимоном

Готовая слабосолёная сельдь с двумя видами лука, лимоном и ароматными пряностями.

20 минБез нагрева

Вторые блюда

Свиная рулька с яблоками

Длительное запекание делает мясо мягким, а яблоки превращаются в густой соус к свинине.

230 минВ духовке

Вторые блюда

Цыплята табака со сметаной и чесноком

Два небольших распластанных цыплёнка жарятся под прессом до золотистой корочки.

65 минНа сковороде

Выпечка

Творожная запеканка с изюмом и сметаной

Запеканка с манкой, изюмом и сметанной верхушкой.

75 минВ духовке

Салаты

Тёплый салат с рукколой и хрустящей грудинкой

Листья рукколы с обжаренной грудинкой и тёплой чесночно-бальзамической заправкой.

18 минНа сковороде

Салаты

Салат из редьки, репы и моркови

Три хрустящих корнеплода в мягкой йогуртовой заправке.

15 минБез нагрева

Десерты

Шоколадный мусс на сливках и пастеризованных яйцах

Воздушный холодный мусс из тёмного шоколада, взбитых сливок и белков.

30 минВ кастрюле

Вторые блюда

Вареники на яичном тесте с козьим сыром

Тонкие золотистые квадратики с мягкой сырной начинкой и базиликом.

55 минВ кастрюле

Напитки

Холодный чай с цитрусами

Чёрный чай с ломтиками апельсина, мандарина и лимона.

15 минБез нагрева

Гарниры

Кускус со сливочным маслом

Простой рассыпчатый гарнир готовится запариванием мелкой крупы.

10 минВ кастрюле

Вторые блюда

Домашние бургеры с имбирём и пряным соусом

Сочная мясная котлета, свежий огурец и маринованный лук в поджаренной булочке.

50 минНа сковороде

Первые блюда

Кабачковый суп-пюре с креветками

Нежный суп из кабачков и лука с ароматом свежего базилика.

45 минВ кастрюле