Все рецепты

Заготовки

Солёные баклажаны с чесноком для холодильника

Маленькие баклажаны отвариваются до мягкости и начиняются чесноком.

45 минВ кастрюле

Напитки

Домашнее какао на молоке

Горячее молочное какао с умеренным количеством сахара.

13 минВ кастрюле

Выпечка

Универсальное дрожжевое тесто на молоке

Базовое мягкое тесто для пирожков, ватрушек и несладких булочек.

150 минБез нагрева

Вторые блюда

Курица с рисом, потрошками и черносливом

Птица тушится целиком с ароматной начинкой и морковью в винном соусе.

145 минВ кастрюле

Десерты

Густая яблочная начинка для выпечки

Мягкая яблочная начинка, уваренная с сахаром до густоты.

60 минВ духовке

Выпечка

Хлебное кольцо с маком

Дрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, мёдом и маковыми прослойками.

152 минВ духовке

Выпечка

Тёртый пирог с лимонной начинкой

Песочная основа, густая лимонная начинка и хрустящая крошка из замороженного теста.

105 минВ духовке

Салаты

Яблочный салат с грецкими орехами

Кусочки сочного яблока с грецкими орехами и мягкой сметанной заправкой.

15 минБез нагрева

Выпечка

Домашнее слоёное дрожжевое тесто

Основа для слоек и рогаликов со сливочным маслом.

180 минБез нагрева

Вторые блюда

Заварное тесто для домашних пельменей и вареников

Мягкое эластичное тесто на горячей воде и сливочном масле легко раскатывается и защипывается.

30 минВ кастрюле

Гарниры

Картофельное пюре с брокколи и горошком

Картофель объединяется с зелёными овощами в мягкое пюре с лёгкой неоднородной текстурой.

40 минВ кастрюле

Выпечка

Слоистое печенье на пиве

Рассыпчатое печенье из простого теста на сливочном масле и пиве.

42 минВ духовке