Все рецепты

Первые блюда

Суп с фрикадельками из свинины и креветок

Сочные фрикадельки в пряном бульоне с имбирём, чесноком и соевым соусом.

50 минВ кастрюле

Салаты

Салат из зелёного горошка с маринованной морковью

Яркий горошек и кисловатая морковь с лимонной цедрой и лёгкой остротой.

15 минВ кастрюле

Выпечка

Творожное печенье на сухой сковороде

Мягкое несладкое печенье из творожного теста с лёгкой сахарной пудрой после приготовления.

50 минНа сковороде

Выпечка

Миндальное печенье с апельсиновым джемом

Печенье без пшеничной муки с апельсиновой цедрой.

37 минВ духовке

Вторые блюда

Красное ризотто со свёклой и лососем

Свёкла придаёт рису насыщенный цвет, а пармезан и рыба делают текстуру нежной и сливочной.

90 минНа сковороде

Салаты

Огуречный салат с гречкой и сельдереем

Свежие огурцы с рассыпчатой гречкой, чесноком и зеленью сельдерея.

15 минБез нагрева

Десерты

Тыквенное молочное желе со сгущёнкой

Нежное молочное желе с тыквенным пюре и сгущёнкой.

30 минВ кастрюле

Десерты

Йогурт с чиа, грушей и гранатом

Густой йогурт с чиа, кусочками груши, зёрнами граната и шоколадной стружкой.

15 минБез нагрева

Десерты

Фруктовые корзиночки из катаифи

Хрустящие гнёзда из тонких нитей теста с яблоками, грушами и мёдом.

45 минВ духовке

Гарниры

Стручковая фасоль с ореховым соусом

Зелёная фасоль прогревается в густом соусе из грецких орехов, чеснока и кинзы.

30 минНа сковороде

Десерты

Арбузный мармелад на желатине

Плотные желейные конфеты из арбузного сока с лёгкой кислинкой.

15 минВ кастрюле

Гарниры

Картофель с чесноком и бальзамическим уксусом

Дольки картофеля запекаются с луком, чесноком и сливочным маслом до тёмно-золотистых краёв.

60 минВ духовке