Все рецепты

Напитки

Гоголь-моголь с десертным вином

Холодный молочно-яичный напиток с десертным вином и воздушной белковой пеной.

15 минБез нагрева

Десерты

Густой яблочный мармелад

Яблочное пюре с кожицей уваривается с сахаром до густой фруктовой пасты.

90 минВ кастрюле

Выпечка

Сырные лепёшки на кефире и молоке

Мягкие лепёшки с тёртым сыром и укропом из жидкого теста.

35 минНа сковороде

Вторые блюда

Куриные бёдра с лимоном и дроблёным перцем

Курица сначала подрумянивается на сковороде, затем доходит в духовке в яркой лимонной подливке.

60 минВ духовке

Выпечка

Хлебное кольцо с маком

Дрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, мёдом и маковыми прослойками.

152 минВ духовке

Десерты

Арбузное мороженое со сгущёнкой

Арбузное мороженое из ягодного пюре и сгущённого молока.

15 минБез нагрева

Гарниры

Запечённый картофель с чесноком и травами

Крупные куски картофеля сначала запекаются, затем слегка раздавливаются для румяной поверхности.

90 минВ духовке

Соусы и заправки

Домашний майонез на пастеризованном желтке

Небольшая порция густого майонеза с горчицей и лимонным соком.

10 минБез нагрева

Вторые блюда

Форель с кукурузой и лаймом в духовке

Рыба и порционные кусочки кукурузы запекаются на одном противне с паприкой и маслом.

60 минВ духовке

Выпечка

Цельнозерновое печенье с шоколадом

Плотное рассыпчатое печенье с воздушным рисом и шоколадными краями.

40 минВ духовке

Выпечка

Нежный лимонный пирог с рикоттой

Воздушный пирог с рикоттой и лимонной цедрой.

70 минВ духовке

Выпечка

Чесночный хлеб с зеленью

Горячий батон с ароматным чесночным маслом и свежим укропом.

29 минВ духовке