Все рецепты

Выпечка

Цельнозерновые сухарики с орехами и сухофруктами

Плотное хрустящее печенье с миндалём, изюмом и курагой.

47 минВ духовке

Салаты

Картофельный салат камди-ча с чесноком

Тонкая картофельная соломка с чесноком, маслом и чёрным перцем.

20 минВ кастрюле

Вторые блюда

Куриное филе в беконе под картофельной черепицей

Порционная грудка с тимьяном запекается под тонкими кружочками картофеля.

70 минВ духовке

Выпечка

Трёхцветные блины со шпинатом и пряностями

Зелёные, золотистые и оранжевые блины из одного молочного теста.

50 минНа сковороде

Выпечка

Жареные пирожки «Карасики» с говядиной

Небольшие пирожки из тонкого бездрожжевого теста на молоке и воде.

250 минНа сковороде

Выпечка

Сливочный кулич на желтках

Небольшой сдобный кулич на сливках с изюмом, орехами и цукатами.

310 минВ духовке

Закуски

Ржаные сэндвичи с сёмгой и укропным маслом

Небольшие закрытые треугольные бутерброды с мягкой рыбой и зелёным маслом.

20 минБез нагрева

Вторые блюда

Куриные котлеты с кабачком в рисовой панировке

Кабачок делает фарш сочнее, а рисовая мука образует тонкую румяную корочку.

45 минНа сковороде

Вторые блюда

Молодой картофель с сухарным маслом и яйцом

Подрумяненные сухари, варёное яйцо и лимон придают простому картофелю насыщенный вкус.

40 минВ кастрюле

Выпечка

Классические молочные коржики

Рассыпчатая выпечка с ванилью и золотистой верхушкой.

30 минВ духовке

Салаты

Огурцы с морковью в кунжутной заправке

Огуречный салат с чесноком, имбирём и рисовым уксусом.

15 минБез нагрева

Гарниры

Кускус со сливочным маслом

Простой рассыпчатый гарнир готовится запариванием мелкой крупы.

10 минВ кастрюле