Все рецепты

Выпечка

Тыквенно-яблочный пудинг с манкой

Нежный запечённый пудинг из тыквы и яблок, со взбитым белком.

45 минВ духовке

Первые блюда

Суп из белых грибов с картофелем

Суп со свежими белыми грибами и овощами.

65 минВ кастрюле

Десерты

Хрустящий хворост спиралями

Хрустящие спирали из очень тонкого яичного теста, обжаренные во фритюре.

55 минВ кастрюле

Вторые блюда

Индейка в грибном маринаде с румяным картофелем

Нежное филе в грибном маринаде с хрустящим гарниром.

80 минНа сковороде

Заготовки

Вяленые сливы с розмарином и чесноком

Кисловатые сливы становятся мягкими и концентрированными после медленного запекания.

195 минВ духовке

Десерты

Творожная запеканка с манкой и малиной

Творожная запеканка с манной крупой и ягодами малины.

80 минВ духовке

Десерты

Клюква в сахарной глазури

Целые кислые ягоды в белой подсушенной сахарной оболочке.

25 минБез нагрева

Заготовки

Варенье из маленьких целых груш с имбирём

Небольшие плотные груши медленно пропитываются имбирным сиропом.

75 минВ кастрюле

Десерты

Густая яблочная начинка для выпечки

Мягкая яблочная начинка, уваренная с сахаром до густоты.

60 минВ духовке

Первые блюда

Тыквенный суп с сельдереем и пармезаном

Густой тыквенный суп с ароматом розмарина.

45 минВ кастрюле

Выпечка

Тонкий мясной пирог с моцареллой

Закрытый пирог на оливковом масле с говяжьим фаршем, луком и моцареллой.

80 минВ духовке

Выпечка

Яблочный пирог на сидре с апельсиновой цедрой

Мягкий перевёрнутый пирог с яблоками в карамели и небольшим количеством сидра в тесте.

70 минВ духовке