Все рецепты

Выпечка

Сливовый пирог с меренгой

Песочная основа с кисло-сладкими сливами и мягкой белковой шапкой.

80 минВ духовке

Вторые блюда

Говяжьи котлеты в панировке с хреном и горчицей

Продолговатые котлеты сначала обжариваются, а затем коротко тушатся под крышкой.

40 минНа сковороде

Вторые блюда

Кольца сладкого перца с мясом и грибами

Мясная начинка жарится внутри толстых колец перца.

45 минНа сковороде

Выпечка

Оладьи из манки на кефире

Небольшие оладьи без пшеничной муки.

55 минНа сковороде

Выпечка

Медовый пирог со сливами

Мягкий медовый пирог на сметане с плотными сливами и коричной посыпкой.

65 минВ духовке

Вторые блюда

Свиная корейка с карамелизированным перцем

Румяное мясо на кости подаётся со сладким перцем и красным луком в бальзамическом соусе.

50 минНа сковороде

Напитки

Сливочный коктейль с черешней

Густой холодный коктейль из черешни, молока и сливок.

15 минБез нагрева

Десерты

Абрикосовая начинка для тортов и пирожных

Густая кисло-сладкая абрикосовая начинка без желатина.

45 минВ кастрюле

Вторые блюда

Куриные кнели

Нежные овальные кнели формуются двумя ложками и готовятся при едва заметном кипении.

40 минВ кастрюле

Выпечка

Слоёные улитки с черникой

Рулет из слоёного теста с черникой нарезается на небольшие улитки.

50 минВ духовке

Десерты

Малиновый тарт с заварным кремом

Песочная корзинка с густым молочным кремом и свежей малиной.

60 минВ духовке

Десерты

Лимонный тарт на цельнозерновой основе

Лимонный тарт с цельнозерновой основой и миндальным печеньем амаретти.

65 минВ духовке