Все рецепты

Выпечка

Вертута с яблоками

Рулеты из тонкого вытяжного теста с яблоками.

90 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные рулетики под кожей с перцем и травами

Сочная начинка из курицы и сладкого перца прячется под кожей небольших рулетов.

85 минВ кастрюле

Десерты

Миндальные тосты с лимонной цедрой

Запечённые тосты с миндальным кремом, лепестками миндаля и лимонной цедрой.

33 минВ духовке

Закуски

Пряные крекеры с гранатовой глазурью

Несладкие крекеры и крендельки, подсушенные с маслом и сладко-острыми пряностями.

40 минВ духовке

Заготовки

Яблочное желе с имбирём

Прозрачный яблочный отвар уваривается с сахаром до мягкого желе.

60 минВ кастрюле

Выпечка

Дрожжевые оладьи с грецкими орехами

Пышные оладьи из теста, которое поднимается на дрожжах перед жаркой.

135 минНа сковороде

Заготовки

Грушевое варенье дольками

Получается мягкое варенье с хорошо заметными кусочками.

50 минВ кастрюле

Десерты

Карамельное «Птичье молоко» с варёной сгущёнкой

Карамельное суфле на агаре с масляным кремом и варёной сгущёнкой.

40 минВ кастрюле

Салаты

Зеленый салат с куриной печенью и сливами

Теплая куриная печень с луком, листья салата и сливы в легкой карамели.

25 минНа сковороде

Закуски

Слоёные розочки с беконом

Небольшие спиральные булочки с тонким беконом между слоями теста.

55 минВ духовке

Вторые блюда

Запечённая айва с мясными шариками

Половинки айвы становятся ароматными чашечками для свиного фарша с обжаренным луком.

75 минВ духовке

Первые блюда

Грибная похлёбка с перловкой

Сытный грибной суп с картофелем и перловой крупой.

90 минВ кастрюле