Все рецепты

Соусы и заправки

Домашний натуральный йогурт

Несладкий йогурт из пастеризованного молока и свежего йогурта с живыми культурами.

25 минВ кастрюле

Десерты

Лимонные маршмеллоу без красителя

Упругие кремово-белые маршмеллоу с лимонной ноткой и тонкой сахарной обсыпкой.

40 минВ кастрюле

Десерты

Замороженная нуга с карамельными тыквенными семечками

Мягкая замороженная нуга со сливками и хрустящими тыквенными семечками в карамели.

38 минВ кастрюле

Напитки

Домашнее какао на молоке

Горячее молочное какао с умеренным количеством сахара.

13 минВ кастрюле

Закуски

Рифлёные картофельные чипсы

Тонкие хрустящие ломтики картофеля, быстро обжаренные в масле.

35 минНа сковороде

Вторые блюда

Свиная вырезка в пряной сахарной корочке

Цельная вырезка быстро обжаривается и доходит в духовке, сохраняя сочность.

45 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные голени с томатами, оливками и барбарисом

Голени сначала подрумяниваются, затем доходят до мягкости в густом томатном соусе с травами.

60 минНа сковороде

Вторые блюда

Лещ в духовке

Целый лещ, запечённый с луком и петрушкой до мягкой сочной мякоти.

65 минВ духовке

Вторые блюда

Свиные медальоны с яблоками и имбирём

Свиная вырезка тушится с яблоками в сливочно-соевом соусе.

45 минНа сковороде

Выпечка

Тонкий лаваш на кипятке

Эластичный бездрожжевой лаваш из муки, горячей воды и растительного масла.

47 минНа сковороде

Выпечка

Пончики с куркумой и семенами

Воздушные дрожжевые пончики с жёлтым мякишем и мелкими семенами.

220 минНа сковороде

Салаты

Салат «Муравейник» с копчёной курицей

Копчёная курица и свежие овощи под воздушной горкой тонкого жареного картофеля.

40 минНа сковороде