Десерты
Сливочное суфле «Птичье молоко»
Сливочное суфле на агаре, взбитом белке и масляном креме со сгущёнкой.
Все рецепты
Найдите то, что хочется приготовить сегодня.
Найдено рецептов: 1544Сбросить фильтры
Вторые блюда
Конкильони со шпинатом и рикоттой в томатах
Крупные ракушки с нежной сырной начинкой запекаются на томатном соусе.
Вторые блюда
Баклажаны со свежими грибами
Баклажаны, шампиньоны и лук, запечённые слоями в сметанном соусе.
Вторые блюда
Индейка в грибном маринаде с румяным картофелем
Нежное филе в грибном маринаде с хрустящим гарниром.
Гарниры
Башенки из баклажанов с моцареллой и томатами
Порционные баклажаны собираются слоями с сыром и свежими томатами, затем быстро запекаются.
Выпечка
Венское песочное печенье сабле
Очень рассыпчатое масляное печенье, отсаженное через фигурную насадку.
Вторые блюда
Запеканка из баклажанов с говядиной
Слои баклажанов, фарша и томатов соединяются нежной яичной заливкой.
Вторые блюда
Жареные лепёшки с томатами и двумя сырами
Восемь тонких дрожжевых лепёшек складываются пополам с горячим томатным соусом и плавящимся сыром.
Салаты
Свекольный салат с мясом и черносливом
Отварная свёкла с мясом, солёными огурцами и сладким черносливом.
Вторые блюда
Камбала в красном вине с пряным соусом
Нежная рыба готовится под крышкой с луком и корнем петрушки, а отвар превращается в соус.