Все рецепты

Десерты

Лимонный поссет в лимонных половинках

Густой сливочно-лимонный поссет, поданный в четырёх лимонных половинках.

23 минВ кастрюле

Заготовки

Клубничный джем с ревенем и пектином

Сладкие ягоды с лёгкой кислинкой и мягкой текстурой.

30 минВ кастрюле

Выпечка

Венгерский насыпной яблочный пирог

Яблоки пропитывают сухие слои муки и манки, а сливочное масло образует румяную корочку.

70 минВ духовке

Выпечка

Тонкие сырные крекеры

Хрустящие крекеры из равных частей муки, сливочного масла и сыра.

55 минВ духовке

Выпечка

Пончики с финиками и шоколадом

Небольшие пончики на рикотте с цельнозерновой мукой и апельсиновой цедрой.

40 минНа сковороде

Выпечка

Слоёные пироги с сыром и ветчиной

Тянущаяся начинка под румяной кунжутной корочкой.

45 минВ духовке

Закуски

Рулет из лаваша с сёмгой, яйцом и огурцом

Холодные рулетики с творожным сыром, готовой слабосолёной рыбой и свежим огурцом.

35 минВ кастрюле

Десерты

Нежный арбузный десерт на крахмале

Мягкий арбузный десерт, загущённый кукурузным крахмалом.

20 минВ кастрюле

Выпечка

Венское песочное печенье сабле

Очень рассыпчатое масляное печенье, отсаженное через фигурную насадку.

27 минВ духовке

Вторые блюда

Куриное филе в сырно-папричной корочке

Тонкое куриное филе покрывается панировкой из муки, сыра и паприки и подрумянивается на сковороде.

40 минНа сковороде

Гарниры

Цветная капуста с томатами и луком

Небольшие соцветия запекаются вместе с сочными томатами и розмарином.

50 минВ духовке

Выпечка

Пасхальные булочки-зайчики

Мягкие дрожжевые булочки в форме маленьких зайцев.

167 минВ духовке