Все рецепты

Салаты

Куриный салат с чёрной редькой и черносливом

Отварная курица с острой редькой и мягкими сладкими полосками чернослива.

20 минБез нагрева

Первые блюда

Борщ с квашеной капустой и черносливом

Насыщенный борщ на говяжьем бульоне с запечёнными овощами.

195 минВ кастрюле

Выпечка

Слоёные пирожки с говядиной и яйцом

Треугольные пирожки с начинкой из варёной говядины, лука и яйца.

52 минВ духовке

Вторые блюда

Ленивые пельмени с имбирём на сковороде

Шарики фарша накрываются тонкими кружками теста и доходят до готовности под крышкой.

45 минНа сковороде

Вторые блюда

Томатный гратен с чесночно-хлебной корочкой

Запечённые помидоры остаются сочными под хрустящей крошкой с петрушкой и оливковым маслом.

50 минВ духовке

Напитки

Медовый сбитень с мятой

Тёплый медовый напиток с мятой, корицей и гвоздикой.

15 минВ кастрюле

Гарниры

Кускус со сливочным маслом

Простой рассыпчатый гарнир готовится запариванием мелкой крупы.

10 минВ кастрюле

Закуски

Пасхальные яйца в капустном отваре

Варёные яйца с голубой скорлупой и небольшой кондитерской посыпкой.

50 минВ кастрюле

Салаты

Огородный салат с молодым горошком и мангольдом

Свежий зеленый салат с огурцом, нежными листьями мангольда и сахарным горошком.

15 минБез нагрева

Десерты

Быстрый десерт с йогуртом и савоярди

Простой десерт из йогурта и савоярди с кофейной пропиткой и какао.

15 минБез нагрева

Десерты

Сметанное желе с клубникой и семенами чиа

Сметанное желе под слоем клубничного пюре с семенами чиа.

25 минБез нагрева

Вторые блюда

Домашние пельмени на кефире с мясом и капустой

Небольшое количество капусты делает смешанный фарш сочнее, а кефир придаёт тесту мягкость.

75 минВ кастрюле