Все рецепты

Закуски

Кальмар в рисовой муке с лимоном

Кольца кальмара в тонкой рисовой оболочке, быстро обжаренные на сковороде.

28 минНа сковороде

Десерты

Крем-карамель в порционных формах

Нежный молочный десерт под жидкой янтарной карамелью.

70 минВ духовке

Закуски

Яйца в соевом маринаде

Яйца вкрутую в соево-кунжутной заправке с луком и чесноком.

27 минВ кастрюле

Вторые блюда

Сочная курица после солевого маринада

Предварительное выдерживание в холодном рассоле помогает мясу равномерно просолиться.

105 минВ духовке

Десерты

Сютлач с румяной корочкой

Турецкий молочный рисовый пудинг, запечённый в порционных формах.

55 минВ духовке

Выпечка

Сырники с маком

Нежные творожные сырники с мелкими маковыми зёрнышками.

30 минНа сковороде

Выпечка

Медовые пряники с тёплыми специями

Небольшие медовые пряники с корицей, кардамоном, анисом и перцем, обвалянные в сахарной пудре.

35 минВ духовке

Закуски

Томатное заливное с курицей

Нежное несладкое желе из помидоров с кусочками приготовленной куриной грудки.

45 минВ кастрюле

Напитки

Ржаной напиток с мёдом и хреном

Холодный настой ржаных сухарей с мёдом и лёгкой остротой хрена.

25 минВ духовке

Соусы и заправки

Домашний кетчуп с базиликом и бальзамическим уксусом

Томатный соус с красным луком, зеленью, кориандром и тмином.

47 минВ кастрюле

Десерты

Лимонный тарт на цельнозерновой основе

Лимонный тарт с цельнозерновой основой и миндальным печеньем амаретти.

65 минВ духовке

Напитки

Малиновый коктейль на простокваше

Холодный кисломолочный напиток с малиной и сметаной.

15 минБез нагрева