Все рецепты

Десерты

Клубничный чиа-пудинг со сливками

Слоёный пудинг из клубники, йогурта и чиа под мягкими взбитыми сливками.

20 минБез нагрева

Закуски

Баклажаны со свежим перцем под лёгким прессом

Мягкие обжаренные баклажаны со сладким сырым перцем и чесноком после холодной выдержки.

45 минНа сковороде

Напитки

Квас из ржаного хлеба

Домашний хлебный напиток с ржаным ароматом и лёгкой кислинкой.

40 мин

Гарниры

Хрустящие баклажаны с томатной сальсой

Брусочки в крахмальной оболочке подаются с отдельным свежим томатным соусом.

45 минНа сковороде

Вторые блюда

Запечённые вареники с картофелем и грибами

Готовые вареники можно запечь под золотистой корочкой и подать со сметаной.

45 минВ духовке

Вторые блюда

Курица по-итальянски с черри и розмарином

Курица сначала подрумянивается на плите, затем запекается с томатами, чесноком и белым вином.

65 минВ духовке

Вторые блюда

Белая рыба в дрожжевом пивном кляре

Воздушный кляр с тимьяном образует золотистую оболочку вокруг сочной трески.

35 минНа сковороде

Вторые блюда

Сочные куриные котлеты с куркумой

Грудка и мясо бедра дают сбалансированную по сочности основу, а куркума окрашивает панировку.

45 минНа сковороде

Каши

Овсяная каша на молоке

Мягкая овсянка из обычных хлопьев с молоком и сливочным маслом.

25 минВ кастрюле

Выпечка

Свекольные блины на молоке

Тонкие розовые блины с варёной свёклой.

90 минНа сковороде

Выпечка

Вишнёвые маффины на желтках

Нежные масляные кексы с вишней и плотным рассыпчатым мякишем.

45 минВ духовке

Десерты

Улитка из фило с миндальным кремом и фисташками

Хрустящая спираль из фило наполнена масляным миндальным кремом с цитрусовой цедрой.

60 минВ духовке