Все рецепты

Закуски

Луковые цветки с сыром и сухарями

Небольшие луковицы, размягчённые в воде и посыпанные тёплой сырной крошкой.

35 минВ кастрюле

Первые блюда

Суп с фрикадельками из свинины и креветок

Сочные фрикадельки в пряном бульоне с имбирём, чесноком и соевым соусом.

50 минВ кастрюле

Гарниры

Раздавленный картофель с хрустящими сухарями

Отваренные небольшие клубни придавливаются и запекаются с маслом и сухарной крошкой.

65 минВ духовке

Закуски

Сырный рулет с оливками и травами

Творожный сыр с рублеными оливками под тонким слоем сухих пряных трав.

20 минБез нагрева

Выпечка

Хлебное кольцо с маком

Дрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, мёдом и маковыми прослойками.

152 минВ духовке

Вторые блюда

Свиная вырезка в апельсиново-имбирном соусе

Цитрусовый сок, соевый соус и сахар образуют густую глазурь с ароматом свежего имбиря.

45 минНа сковороде

Закуски

Запечённый перец с чесноком

Мягкий сладкий перец с чесноком и оливковым маслом.

45 минВ духовке

Салаты

Горбуша под овощной шубой

Слоёный салат со слабосолёной горбушей, картофелем, морковью и свёклой.

95 минВ кастрюле

Выпечка

Закусочные булочки с беконом и сыром

Мягкие дрожжевые булочки с открытой несладкой начинкой.

216 минВ духовке

Салаты

Зелёный лук с грецкими орехами

Пряный зелёный лук с ореховой крошкой и майонезной заправкой.

10 минБез нагрева

Вторые блюда

Тушёная говядина с фасолью и горошком

Крупные кусочки говядины медленно тушатся с овощами, а готовая фасоль и горошек добавляются в конце.

140 минВ кастрюле

Десерты

«Стёпка-растрёпка» с заварным кремом и рикоттой

Торт из восьми тонких коржей на пиве с нежным молочным кремом и рикоттой.

95 минВ духовке