Все рецепты

Заготовки

Грушевое варенье с тонкими ломтиками лимона

В этом варенье мягкая груша сочетается с лимонной кожурой и её лёгкой горчинкой.

55 минВ кастрюле

Десерты

Небольшой торт «Панчо» с вишней

Купольный торт из кусочков бисквита со сметанным кремом, вишней и шоколадом.

70 минВ духовке

Десерты

Арбузный мармелад на желатине

Плотные желейные конфеты из арбузного сока с лёгкой кислинкой.

15 минВ кастрюле

Салаты

Огуречный салат со щавелем и яйцом

Свежий огурец с молодым щавелем, яйцом, луком и укропом.

25 минВ кастрюле

Закуски

Баклажаны со свежим перцем под лёгким прессом

Мягкие обжаренные баклажаны со сладким сырым перцем и чесноком после холодной выдержки.

45 минНа сковороде

Закуски

Сырный рулет с курицей и творожной начинкой

Тонкий пласт расплавленного сыра, свёрнутый вокруг нежной куриной начинки.

35 минВ духовке

Выпечка

Кулич с белым шоколадом и чёрным тмином

Волокнистый мякиш с шоколадом под лимонной глазурью.

230 минВ духовке

Десерты

Сметанное желе с клубникой и семенами чиа

Сметанное желе под слоем клубничного пюре с семенами чиа.

25 минБез нагрева

Вторые блюда

Отварная курица с кизилом и изюмом

Курица с кисло-сладкой ягодной подливкой, приготовленной на небольшом количестве бульона.

60 минВ кастрюле

Выпечка

Кокосовое печенье с яблочным пюре

Золотистые кокосовые конусы с мягкой серединкой.

27 минВ духовке

Напитки

Освежающий напиток с кресс-салатом и лимоном

Лёгкий несладкий напиток с кресс-салатом и лимонной мякотью.

10 минБез нагрева

Десерты

Чернослив, томлённый в молоке

Мягкий чернослив в сладком молоке с тонкой запечённой пенкой.

70 минВ духовке