Все рецепты

Вторые блюда

Спагетти с нори и соусом терияки

Паста в сливочно-соевом соусе с чесноком, мёдом и водорослями нори.

20 минНа сковороде

Вторые блюда

Сосиски с сыром и беконом для пикника

Сырная начинка плавится внутри сосиски, а тонкий бекон подрумянивается над углями.

30 мин

Десерты

Яблоки с брусникой и ягодным соусом

Целые печёные яблоки с кисло-сладкой брусничной начинкой.

55 минВ духовке

Выпечка

Быстрое слоёное тесто на холодном масле

Домашняя основа для слоек и пирогов с кусочками масла, которые образуют слои при выпечке.

140 мин

Выпечка

Слойки-звёздочки с густым джемом

Двухслойные звёздочки с небольшой порцией джема внутри.

45 минВ духовке

Вторые блюда

Куриное филе под сырной шапочкой с кукурузой

Куриная грудка с морковью, луком и сыром запекается на одном противне с кукурузой.

50 минВ духовке

Салаты

Хрустящие баклажаны с черри и воздушной фунчозой

Баклажаны в тонкой крахмальной корочке с помидорами и кинзой под острым соусом.

45 минНа сковороде

Выпечка

Сырный киш с луком

Открытый песочный пирог с мягким луком, сыром и сливочно-яичной заливкой.

105 минВ духовке

Выпечка

Торт «Мишка на Севере» с орехами

Мини-торт с орехами, коржами под меренгой и кремом на варёной сгущёнке.

80 минВ духовке

Выпечка

Песочный яблочный пирог с ореховой крошкой

Рассыпчатая основа, тушёные яблоки и крупная ореховая крошка сверху.

90 минВ духовке

Заготовки

Чеснок в малиновом маринаде

Коротко бланшированные дольки чеснока сохраняют упругость.

27 минВ кастрюле

Вторые блюда

Острая курица в кефире с хрустящей панировкой

Кефирный маринад смягчает мясо, а смесь муки и сухарей создаёт плотную румяную корочку.

60 минВ духовке