Все рецепты

Вторые блюда

Колбаски с яблоками и сельдереем в медовой глазури

Сырые колбаски запекаются на подушке из яблок, красного лука и тонких ломтиков корневого сельдерея.

60 минВ духовке

Напитки

Холодный чай с десертным вином

Охлаждённый чёрный чай с небольшой порцией сладкого десертного вина.

10 минБез нагрева

Закуски

Курица, фаршированная блинами с грибами и яйцом

Праздничная холодная куриная нарезка с четырьмя блинными рулетами внутри.

155 минВ духовке

Салаты

Копчёная скумбрия под свекольным кремом

Нежная свекольная шапка со сливочным сыром и хреном.

95 минВ духовке

Выпечка

Тонкие сырные крекеры

Хрустящие крекеры из равных частей муки, сливочного масла и сыра.

55 минВ духовке

Десерты

Трубочки из фило с рикоттой и малиной

Четыре печёные хрустящие трубочки с мягкой сырной начинкой и малиной.

45 минВ духовке

Первые блюда

Домашняя уха из судака

Прозрачная уха на рыбном бульоне с кореньями и кусочками судака.

65 минВ кастрюле

Выпечка

Рогалики с яблоками на сметанном тесте

Яблоки в тонком тесте со сметаной и сливочным маслом.

В духовке

Выпечка

Воздушная творожная запеканка с лимонной цедрой

Лёгкую структуру этой запеканке придают отдельно взбитые белки.

60 минВ духовке

Вторые блюда

Картофель с тушёнкой и печёным чесноком

Запечённый картофель пропитывается мясным соком и сливочно-чесночной заправкой.

60 минВ духовке

Выпечка

Сливовый пирог-перевёртыш с карамелью

Сливовые половинки покрываются карамелью и мягким масляным тестом.

60 минВ духовке

Напитки

Морковно-апельсиновый напиток с имбирём

Морковно-апельсиновый напиток с имбирём и мёдом.

15 минБез нагрева