Все рецепты

Салаты

Теплый картофельный салат с беконом и печеным перцем

Картофель, сладкий печеный перец и хрустящий бекон с горчичной заправкой.

55 минВ духовке

Десерты

Холодный клубничный суп со сливками

Лёгкий ягодный десерт в формате холодного супа.

25 минВ кастрюле

Вторые блюда

Хрустящие крылышки в белково-крахмальной панировке

Тонкая пряная оболочка из белка и крахмала делает жареные крылышки особенно хрустящими.

50 минНа сковороде

Выпечка

Яблочные кольца в кляре с корицей

Ломтики яблок в пышной коричной оболочке, быстро обжаренные во фритюре.

35 минНа сковороде

Выпечка

Ленинградские пышки

Тесто проходит несколько подъёмов.

240 минНа сковороде

Выпечка

Мягкое лимонное печенье с трещинками

Лимонное печенье в двойной сахарной оболочке.

45 минВ духовке

Выпечка

Хлеб без замеса с холодным брожением

Пористый пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и минимальным ручным замесом.

1425 минВ духовке

Десерты

Шоколадный десерт из ряженки на желатине

Нежный десерт из ряженки с какао, который застывает в порционных стаканах.

18 минВ кастрюле

Первые блюда

Таратор с огурцами и грецкими орехами

Холодный суп на кефире с огурцом, укропом и чесноком.

15 минБез нагрева

Выпечка

Английское песочное печенье с пряностями

Масляное печенье из смеси обычной и цельнозерновой муки, с тмином и кориандром.

100 минВ духовке

Гарниры

Кускус со сливочным маслом

Простой рассыпчатый гарнир готовится запариванием мелкой крупы.

10 минВ кастрюле

Салаты

Свёкла по-корейски

Салат из сырой свёклы с золотистым луком, чесноком и кориандром.

25 минНа сковороде