Напитки
Медовый сбитень с имбирём и пряностями
Горячий медовый напиток с корицей, гвоздикой, кардамоном и лёгкой имбирной нотой.
Все рецепты
Найдите то, что хочется приготовить сегодня.
Найдено рецептов: 1544Сбросить фильтры
Вторые блюда
Мойва в рисовой панировке из духовки
Мелкая рыба запекается одним слоем с пряностями, сохраняя нежную мякоть под румяной корочкой.
Салаты
Огородный салат с молодым горошком и мангольдом
Свежий зеленый салат с огурцом, нежными листьями мангольда и сахарным горошком.
Салаты
Теплый салат из кукурузы в томатном соусе
Кукуруза с обжаренным луком и густым томатным соусом.
Выпечка
Жареные пирожки «Карасики» с говядиной
Небольшие пирожки из тонкого бездрожжевого теста на молоке и воде.
Выпечка
Цельнозерновое курабье с джемом
Песочные цветочки из цельнозерновой муки с небольшой каплей густого джема в середине.
Десерты
Пряные груши в слоёном тесте
Целые груши, сваренные в пряном сиропе и запечённые в спирали из слоёного теста.
Вторые блюда
Свиная вырезка в сладкой пряной корочке
Мясо с сухим маринадом из сахара, кунжута и апельсиновой цедры для гриля или духовки.
Закуски
Картофельные лодочки с сельдью
Половинки варёного картофеля с сельдью в медово-горчичной заправке и луком.
Вторые блюда
Бараньи рёбрышки с гранатом и сумахом
Мягкие рёбрышки медленно тушатся с луком, гранатовыми зёрнами и кисловатым сумахом.
Вторые блюда
Миш-маш с печёным перцем и брынзой
Болгарский завтрак из сладкого перца, яиц и брынзы с мягкой сочной текстурой.
Выпечка
Тонкие молочные блинчики без дрожжей
Универсальные тонкие блинчики для сладких и несладких начинок.