Гарниры
Картофельное пюре с молоком и маслом
Гладкое домашнее пюре с тёплым молоком и лёгким ароматом мускатного ореха.
Все рецепты
Найдите то, что хочется приготовить сегодня.
Найдено рецептов: 1544Сбросить фильтры
Закуски
Тосты с сардинами и томатным майонезом
Хрустящий хлеб с консервированной рыбой и кисловатым лимонным акцентом.
Десерты
Лимонный тарт с меренгой
Песочная корзинка с густым лимонным курдом и подрумяненной белковой шапкой.
Вторые блюда
Кабачковые оладьи на взбитых белках
Воздушные оладьи из кабачка, белков и небольшого количества цельнозерновой муки.
Гарниры
Домашняя паста на яйцах и желтках
Эластичное тесто из твёрдой пшеницы раскатывается в тонкие ленты для быстрой варки.
Десерты
«Стёпка-растрёпка» с соевым кремом и клюквой
Торт из тонких коржей на пиве с рикоттой, соевым заварным кремом и кислой клюквенной прослойкой.
Вторые блюда
Куриные бёдра с густым грибным соусом
Румяная курица доходит до готовности в духовке, а грибы превращаются в гладкий молочный соус.
Салаты
Салат из битых огурцов с яблоком и орехами
Слегка раздавленные огурцы лучше впитывают лимонную заправку.
Выпечка
Сырное печенье с пармезаном и горчицей
Тонкое несладкое печенье с насыщенным сырным вкусом и лёгкой остротой.
Закуски
Слабосолёная скумбрия с паприкой и кориандром
Готовая слабосолёная скумбрия в сухой пряной смеси для холодной нарезки.
Заготовки
Сушёные шампиньоны
Их используют в супе или соусе после замачивания и дальнейшего приготовления.