Все рецепты
Найдите то, что хочется приготовить сегодня.
Найдено рецептов: 1544Сбросить фильтры
Вторые блюда
Зелёная паста пичи с цукини и кедровыми орешками
Домашние шпинатные жгутики подаются с сочными овощами, базиликом и пармезаном.
Вторые блюда
Камбала в красном вине с пряным соусом
Нежная рыба готовится под крышкой с луком и корнем петрушки, а отвар превращается в соус.
Десерты
Молочное суфле на агаре с шоколадной глазурью
Молочное суфле на взбитых белках под тонким слоем тёмного шоколада.
Вторые блюда
Сочная курица после солевого маринада
Предварительное выдерживание в холодном рассоле помогает мясу равномерно просолиться.
Вторые блюда
Минтай на овощной подушке в пряном соусе
Рыба маринуется в соусе со сладким перцем и запекается на кружках кабачка и лука.
Гарниры
Запечённые стейки из цветной капусты с травами
Плотные капустные ломтики запекаются с рыхлой сухарной крошкой, травами и острым перцем.
Вторые блюда
Свиные отбивные со сливочным сыром и каперсами
Помидоры, каперсы и два вида сыра образуют сочную начинку на тонких отбивных.
Выпечка
Овощной киш с перцем и луком
Рассыпчатый открытый пирог с обжаренными овощами, сыром и яичной заливкой.
Вторые блюда
Куриное филе в сырно-папричной корочке
Тонкое куриное филе покрывается панировкой из муки, сыра и паприки и подрумянивается на сковороде.