Все рецепты

Вторые блюда

Печёные перцы с белой фасолью и йогуртовым соусом

Белая фасоль в томате наполняет мягкие печёные перцы.

70 минВ духовке

Первые блюда

Окрошка на квасе с мясом и редисом

Холодный суп с отварным мясом, картофелем, огурцами и редисом.

55 минБез нагрева

Выпечка

Слоёный пирог с клубникой и маскарпоне

Закрытый слоёный пирог с ягодами и нежным сыром.

50 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные котлеты с кабачком в рисовой панировке

Кабачок делает фарш сочнее, а рисовая мука образует тонкую румяную корочку.

45 минНа сковороде

Закуски

Запечённый куриный паштет с коньяком

Гладкий печёночный паштет с яйцом и сливочным маслом, приготовленный на водяной бане.

80 минВ духовке

Закуски

Колбасные лодочки с творожным сыром и оливками

Тонкие ломтики салями с сырной начинкой и кружочками оливок.

15 минБез нагрева

Заготовки

Запечённый острый перец с чесноком в масле

Обожжённая кожица придаёт чили аромат печёных овощей.

30 минВ духовке

Вторые блюда

Медальоны из трески в беконе с лаймовой глазурью

Белая рыба запекается в тонких полосках бекона и прогревается в медово-цитрусовом соусе.

45 минВ духовке

Выпечка

Грушевый пирог с миндалём

Мягкий пирог с консервированными грушами и миндальными лепестками.

58 минВ духовке

Десерты

Хрустящие розочки из фило

Тонкие хрустящие розочки из теста фило с сахарной пудрой.

25 минВ кастрюле

Выпечка

Песочный пирог с черникой и яблоком

Открытый пирог с заранее уваренной черничной начинкой.

140 минВ духовке

Заготовки

Яблочное желе с имбирём

Прозрачный яблочный отвар уваривается с сахаром до мягкого желе.

60 минВ кастрюле