Все рецепты

Десерты

Пахлава из теста фило с грецким орехом

Слоёная пахлава из фило с грецким орехом и медовым сиропом.

65 минВ духовке

Выпечка

Сибирские блины из муки первого сорта

Несладкие тонкие блины с завариванием теста кипятком.

45 минНа сковороде

Соусы и заправки

Томатный соус с ревенем

Ревень даёт томатному соусу мягкую кислинку.

55 минВ кастрюле

Салаты

Салат из пасты с фетой и вялеными томатами

Короткая паста с помидорами, оливками и двумя видами сыра.

32 минВ кастрюле

Вторые блюда

Ньюди из рикотты в томатном соусе

Нежные сырные шарики с цедрой и тонкой оболочкой из манки.

50 минВ кастрюле

Десерты

Торт «Мокко» с кофейным масляным кремом

Небольшой торт из трёх бисквитных коржей с кофейным масляным кремом и миндалём.

105 минВ духовке

Десерты

Малиновый тарт с заварным кремом

Песочная корзинка с густым молочным кремом и свежей малиной.

60 минВ духовке

Заготовки

Сырая аджика из сладкого и острого перца

Равные доли сладкого перца и чили дают сочную острую приправу.

15 минБез нагрева

Вторые блюда

Натуральный омлет

Нежный омлет на молоке, сложенный в аккуратный овал.

20 минНа сковороде

Салаты

Салат из шпината и петрушки с яйцом

Свежая зелень с варёными яйцами и луком под масляно-бальзамической заправкой.

25 минВ кастрюле

Заготовки

Быстрая маринованная морковь с куркумой

Тонкие брусочки моркови окрашиваются куркумой и получают тёплый аромат кориандра.

27 минВ кастрюле

Выпечка

Цельнозерновые сухарики с орехами и сухофруктами

Плотное хрустящее печенье с миндалём, изюмом и курагой.

47 минВ духовке