Первые блюда
Щи из квашеной капусты с чесноком
Кислые щи на мясном бульоне с отдельно тушённой капустой.
Капустные идеи
Салаты, супы, пироги и горячие блюда с капустой.
Найдено рецептов: 41Все подборки
Гарниры
Домашняя паста из брокколи с нутом
Небольшие кусочки зелёного теста сочетаются с томатами и запечённым нутом.
Вторые блюда
Домашние пельмени на кефире с мясом и капустой
Небольшое количество капусты делает смешанный фарш сочнее, а кефир придаёт тесту мягкость.
Заготовки
Красная капуста с грушей в быстром маринаде
Красная капуста окрашивает тонкие грушевые ломтики в розовый цвет.
Гарниры
Шницели из цветной капусты в сухарях
Крупные ломтики капусты покрываются яйцом и сухарями, сохраняя сочную середину.
Гарниры
Картофельное пюре с брокколи и горошком
Картофель объединяется с зелёными овощами в мягкое пюре с лёгкой неоднородной текстурой.
Гарниры
Тушёная капуста с шампиньонами
Мягкая капуста соединяется с отдельно подрумяненными грибами и луком.
Салаты
Салат «Надежда» с капустой и курицей
Свежая капуста с отварным куриным филе, зелёным горошком и укропом для повседневного стола.
Гарниры
Цветная капуста с томатами и луком
Небольшие соцветия запекаются вместе с сочными томатами и розмарином.
Салаты
Салат из пекинской капусты с ветчиной и овощами
Пекинская капуста, огурцы и помидоры с ветчиной и сладким луком.
Гарниры
Тушёная капуста с копчёной колбасой
Свежая капуста тушится с томатной пастой и кусочками готовой копчёной колбасы.
Заготовки
Квашеная капуста со свёклой и чесноком
Небольшое количество свёклы окрашивает капусту в розовый цвет.
Вторые блюда
Ленивые голубцы в духовке
Фарш смешивается с рисом и мягкой капустой, затем запекается в форме крупных котлет.
Закуски
Квашеная капуста с брусникой и пряным луком
Готовая квашеная капуста с прогретым в рассоле луком и кислыми ягодами.
Салаты
Капустный салат с сельдереем и яблоком
Тонко нашинкованная капуста с яблоком и хрустящим сельдереем в уксусной заправке.
Салаты
Хрустящий салат из брокколи и цветной капусты
Два вида свежей капусты под йогуртово-горчичной заправкой.