Для любителей сыра
Горячие блюда, закуски и выпечка с сыром.
Помидоры с яйцом и брынзой в духовке
Мягкие томатные чашечки с полностью запечённым яйцом и сырно-сухарной корочкой.
Луковые цветки с сыром и сухарями
Небольшие луковицы, размягчённые в воде и посыпанные тёплой сырной крошкой.
Баклажаны слоями с моцареллой и томатами
Запеканка из обжаренных баклажанов, базилика и двух видов сыра.
Острые ржаные гренки с сыром
Хрустящие ржаные ломтики с томатной пастой, сыром и щепоткой чили.
Сырные ёлочки с орехами и клюквой
Треугольники бри с мёдом, орехами, семечками и зеленью на хрустящей соломке.
Лепёшки с моцареллой, чесноком и кинзой
Тонкие лепёшки из заварного теста готовятся на сухой сковороде и смазываются зелёным маслом.
Сырный рулет с оливками и травами
Творожный сыр с рублеными оливками под тонким слоем сухих пряных трав.
Цветная капуста в сырном соусе под крошкой
Отваренные соцветия запекаются в густом молочном соусе с сыром и сухарной корочкой.
Курица под молочно-сырным соусом
Пряное филе после быстрой обжарки запекается под тягучим соусом с моцареллой.
Сырный рулет с песто и кедровыми орехами
Мягкий зелёный сырный рулет с базиликовым песто в кедровой оболочке.
Сырный рулет с инжиром и паприкой
Нежная сырная закуска с кусочками свежего инжира и шпинатом под тонкой папричной оболочкой.


















