Выпечка
Малиновый кекс с апельсиновой цедрой
Плотный масляный кекс с малиной, корицей и тонким апельсиновым ароматом.
Рождественский стол
Запечённые блюда, пряники и домашняя праздничная выпечка.
Найдено рецептов: 25Все подборки
Закуски
Буженина в квасном маринаде с мятой
Небольшой свиной окорок с чесноком и мягким ароматом мяты для холодной нарезки.
Выпечка
Нежные молочные пряники в белой глазури
Часть муки заваривают горячим молоком с сахаром, поэтому пряники получаются мягкими.
Вторые блюда
Томлёная говядина с густым луковым соусом
Мягкое мясо подаётся с луком, долго приготовленным в томатах и бальзамическом уксусе.
Вторые блюда
Куриные сердечки в густом томатном соусе
Мягкие сердечки тушатся с луком, протёртыми томатами и паприкой.
Вторые блюда
Пряная утка с апельсинами и гранатовой глазурью
Медленное запекание с цитрусами, розмарином и сладкой глазурью.
Выпечка
Лимонный кекс с изюмом на взбитых белках
Классический масляный кекс без разрыхлителя: лёгкость ему дают отдельно взбитые белки.
Выпечка
Миндальные мини-кексы с яблочным пюре и шоколадом
Нежные кексы на белках с ореховым маслом, фруктовым пюре и шоколадным покрытием.
Салаты
Салат с уткой, яблоком и финиками
Руккола с готовым утиным мясом, кисло-сладким яблоком, вялеными томатами и финиками.
Вторые блюда
Запечённая курица с яблочным пюре
Курица запекается без дополнительного масла, а яблоки превращаются в мягкий пряный гарнир.
Вторые блюда
Куриные бёдра с густым грибным соусом
Румяная курица доходит до готовности в духовке, а грибы превращаются в гладкий молочный соус.
Десерты
Густой яблочный мармелад
Яблочное пюре с кожицей уваривается с сахаром до густой фруктовой пасты.
Выпечка
Апельсиново-миндальный кекс с пряным сиропом
Влажный миндальный кекс с цитрусовой цедрой и сиропом из апельсинового и лимонного сока.
Салаты
Слоёный салат с уткой и солёными груздями
Утка, картофель, морковь и яйца с солёными грибами в компактном слоёном салате.
Вторые блюда
Запечённая айва с мясными шариками
Половинки айвы становятся ароматными чашечками для свиного фарша с обжаренным луком.