Вторые блюда
Баклажаны со свежими грибами
Баклажаны, шампиньоны и лук, запечённые слоями в сметанном соусе.
Грибной сезон
Супы, горячее и выпечка с грибами.
Найдено рецептов: 81Все подборки
Вторые блюда
Грибной шницель с картофелем
Крупные грибные шляпки в хрустящей панировке с запечённым картофелем.
Каши
Гречневая каша с шампиньонами и рубленым яйцом
Гречка варится вместе с грибами и луком, а в конце дополняется яйцами и маслом.
Закуски
Курица, фаршированная блинами с грибами и яйцом
Праздничная холодная куриная нарезка с четырьмя блинными рулетами внутри.
Выпечка
Блинчики с картофелем и сушёными грибами
Молочные блинчики с картофельной начинкой, луком и ароматными сушёными грибами.
Вторые блюда
Шампиньоны с мясом в беконе под сыром
Крупные грибные шляпки с сочной мясной начинкой, полосками бекона и румяным сыром.
Вторые блюда
Гречневая запеканка с грибами
Рассыпчатая гречка с поджаренными грибами, яйцом и сметаной.
Первые блюда
Окрошка с солёными грибами и говядиной
Окрошка на несладком квасе с отварным мясом и солёными грибами.
Вторые блюда
Куриные бёдрышки с лимоном, мёдом и грибами
Курица запекается в кисло-сладкой глазури вместе с шампиньонами.
Вторые блюда
Баклажаны с куриной печенью и лисичками
Четыре запечённые лодочки с грибами, печенью, томатами и свежей зеленью.
Вторые блюда
Кольца сладкого перца с мясом и грибами
Мясная начинка жарится внутри толстых колец перца.
Вторые блюда
Свиной рулет с шампиньонами и укропом
Тонко отбитая корейка удерживает сочную грибную начинку.
Вторые блюда
Куриные котлеты с грибами и молочным соусом
Отварная курица и грибы соединяются густым молочным соусом, затем обжариваются в сухарной корочке.
Вторые блюда
Картофельные котлеты с шампиньонами
Румяные котлеты из отварного картофеля с грибами и жареным луком.
Заготовки
Шампиньоны в пряном маринаде с горчицей
Небольшие шампиньоны прогреваются в маринаде с чесноком, кориандром и горчицей.
Первые блюда
Грибной рассольник с перловкой
Рассольник на грибном бульоне с перловой крупой и кореньями.
Вторые блюда
Грибы запечённые с помидорами
Шампиньоны и лук под сочными помидорами и расплавленным сыром.
Вторые блюда
Запеканка из корневого сельдерея с грибами
Тонкие ломтики сельдерея чередуются с шампиньонами, луком и сыром под сливочной заливкой.
Гарниры
Молодой картофель с двумя видами грибов
Тёплый картофельный гарнир объединяет жареные шампиньоны и маринованные опята.
Вторые блюда
Шампиньоны с сыром и острым маслом
Крупные грибные шляпки запекаются с расплавленным сыром и лёгкой остротой чили.
