Заготовки
Сырая аджика из сладкого и острого перца
Равные доли сладкого перца и чили дают сочную острую приправу.
Сезон заготовок
Соленья, маринады, варенье и домашние запасы.
Найдено рецептов: 74Все подборки
Заготовки
Огурцы с луком по-болгарски для холодильника
Тонкие луковые кольца здесь такая же важная часть закуски, как огурцы.
Заготовки
Огурцы с гранатом и сладким луком
Красные гранатовые зёрна и сладкий лук делают огуречную закуску яркой.
Заготовки
Сушёные шампиньоны
Их используют в супе или соусе после замачивания и дальнейшего приготовления.
Заготовки
Овощное ассорти в розовом маринаде
Несколько видов капусты, морковь и свёкла дают закуске разную текстуру.
Заготовки
Огуречные дольки с куркумой и горчицей
Очищенные огурцы становятся золотистыми благодаря куркуме.
Заготовки
Красная капуста с грушей в быстром маринаде
Красная капуста окрашивает тонкие грушевые ломтики в розовый цвет.
Заготовки
Хрен со свекольным соком
Небольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
Заготовки
Острая аджика с хмели-сунели
Эта густая приправа состоит из чили, чеснока и сухих пряностей.
Заготовки
Острый перец в сладком маринаде с чесноком
Небольшие колечки чили быстро пропитываются сладким уксусным маринадом.
Заготовки
Маринованная свёкла с гвоздикой
Мягкая свёкла получает кисло-сладкий вкус и лёгкий аромат гвоздики.
Заготовки
Маринованные огурцы с горчицей по-фински
Крупные огуречные бочонки и семена горчицы дают простую кисло-сладкую закуску.
Заготовки
Запечённая черноплодная рябина с сахаром
Это ягодная добавка к десертам, которую хранят охлаждённой.
Заготовки
Варенье из маленьких целых груш с имбирём
Небольшие плотные груши медленно пропитываются имбирным сиропом.
Заготовки
Очищенные помидоры с укропом и чесноком
Без кожицы небольшие помидоры быстро пропитываются маринадом.
Заготовки
Запечённый острый перец с чесноком в масле
Обожжённая кожица придаёт чили аромат печёных овощей.
Заготовки
Огурцы холодной просолки с хреном
Огуречные дольки медленно просаливаются в холодном рассоле.
Заготовки
Лимонная приправа с солью и пряностями
Мелко нарезанный лимон соединяется с тмином, кориандром и щепоткой корицы.
Заготовки
Ревень с сахаром для начинки
Нарезанный ревень можно заранее разделить на небольшие порции с сахаром.
Заготовки
Апельсиновое варенье с цедрой
Апельсиновые дольки прогреваются в сиропе и сохраняют сочную мякоть.
Заготовки
Томаты в яблочном соке для холодильника
Яблочный сок даёт помидорам мягкую фруктовую кислинку без дополнительных специй.