Цветаевский пирог с яблоками
Тонкая основа на сметане с яблочными ломтиками и нежной сметанной заливкой.
Согревающие напитки, пряное печенье и выпечка с корицей.
Тонкая основа на сметане с яблочными ломтиками и нежной сметанной заливкой.
Цитрусовое желе с яблочной мякотью, имбирём и небольшими семенами чиа.
Масляный пирог с яблоками внутри и веером долек сверху.
Мягкое сметанное желе с мелкими вкраплениями белого шоколада.
Яблоки пропитывают сухие слои муки и манки, а сливочное масло образует румяную корочку.
Часть муки заваривают горячим молоком с сахаром, поэтому пряники получаются мягкими.
Печенье связывает тёплая масляно-яичная масса с какао.
Мягкие трюфели из двух видов шоколада и сгущённого молока.
Нежная хлебно-творожная запеканка с яблочной прослойкой и сметанным верхом.
Закрытый прямоугольный пирог с тонкими яблочными ломтиками и корицей.
Миндальные коржи с заварным масляным кремом и шоколадной глазурью.
Базовая шоколадно-сливочная эмульсия для поливки и прослойки десертов.
Песочный пирог с частью цельнозерновой муки, яблоками, черникой и хрустящей овсяной посыпкой.
Шоколадный рулет с кремом из ганаша и маскарпоне в форме полена.
Плотный шоколадный крем на сливках с маскарпоне для тортов и десертов.
Яблочное пюре с кожицей уваривается с сахаром до густой фруктовой пасты.
Воздушный сдобный кулич с маленькими кусочками яблока, карамелью и кедровыми орехами.
Трёхслойный медовый бисквит с рикоттой и шоколадно-медовым соусом.
Холодный молочно-яичный напиток с мёдом и небольшой порцией апельсинового сока.
Шоколадный брауни на сметане с кусочками шоколада и малиной.
Мягкие яблочные половинки под хрустящим овсяным слоем с корицей.
Открытый слоёный пирог с яблочной начинкой, загнутыми краями и хрустящей овсяной посыпкой.